甲状腺癌全切后劳动能力评估需具体情况分析，无法直接定级。依据《企业职工患病或非因工负伤医疗期规定》，需由劳动鉴定委员会参照相关标准进行鉴定。未及时评估可能导致无法享受相应待遇或权益受损。
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处理方式包括申请劳动能力鉴定和咨询专业律师。应先向当地劳动鉴定委员会申请鉴定，明确伤残等级；同时咨询律师，了解具体法律权益和补贴政策，以便做出合适选择。
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甲状腺癌术后需评估劳动能力。具体操作：1.向劳动鉴定委员会提交申请，附医疗证明等材料；2.等待鉴定结果，若为一至四级则办理退休等手续；3.咨询律师，确保权益不受损，如申请补贴等。