可以起诉要求对方还钱。依据《民事诉讼法》，欠款不还债权人有权起诉，且债务纠纷诉讼时效为三年。不及时处理，可能丧失胜诉权，债权不再受法律保护。
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起诉欠钱者。操作：1.准备起诉状和证据材料（如欠条）；2.到被告住所地法院起诉立案；3.等待开庭，参与审理；4.法院调解或判决，如胜诉可申请强制执行。
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常见处理方式为起诉要求还款。若证据确凿，可直接起诉；若证据不足，可先尝试收集证据，如聊天记录、转账记录等，再行起诉。