利息过高可不支付超出部分，并有权要求返还。依据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，双方约定利息超年利率36%部分，债务人有权不支付，已支付的可起诉要求返还。若不及时处理，可能导致不必要的高额利息支付，增加经济负担。
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处理高利贷常见方式为协商、起诉或报警。若利息过高，可先与债权人协商降低；协商无果则考虑向法院起诉，要求调整利息；若涉及非法放贷，可报警处理。选择方式时，需根据具体情况及证据充分性决定。
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高利贷问题应这样处理：1.核查利息，若超36%年利率，明确告知债权人不支付超出部分；2.与债权人协商，尝试降低利息至合理范围；3.若协商无果，收集证据，如借条、转账记录等，向法院起诉；4.若发现非法放贷行为，立即报警并提供线索。