房地产开发合同纠纷管辖法院由双方约定或依法确定。依据《民事诉讼法》，合同纠纷可约定被告住所地、合同履行地等法院管辖，未约定则依法确定。不及时处理可能导致权益受损，影响合同执行。
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处理房地产开发合同纠纷，常见方式为协商、调解、仲裁或诉讼。选择时应考虑效率、成本及专业性，一般优先协商，协商不成可考虑诉讼，涉及专业知识建议选仲裁。
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确定管辖法院需分情况。若合同有约定，按约定法院起诉；无约定，则向被告住所地或合同履行地法院起诉。涉及不动产，向不动产所在地法院起诉。具体操作需根据合同内容和实际情况选择。